近日，河南尚品食品有限公司（主營品牌：Sunlife膳立方）順利通過“BRC食品安全全球標準”認證，成為國內為數不多通過BRC認證的肉制品生產企業之一，標志著尚品食品旗下膳立方品牌產品品質獲得國際標準的認可。
據悉，目前國內熟肉制品行業僅有44家企業擁有BRC認證證書，充分說明該項認證的嚴苛標準和全面權威。尚品食品順利通過BRC認證，標志著公司食品安全和品質管理全面躍升至行業一流水平，為公司更好的服務市場和消費者奠定了堅如磐石的基礎。
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（河南尚品食品有限公司BRC認證證書）
BRC(British Retail Consortium)認證，是英國零售商協會制定的食品安全全球標準，被全球食品安全倡議組織GFSI列入首批認可標準之一。目前，BRC已更名為BRCGS（BRC Global Standard），是規范食品安全、質量和操作準則，以確保食品制造商遵守法規要求、同時保障消費者利益的全球食品安全標準，是GFSI使用最多的全球標準、是國際公認的食品行業規范，也是全球大型零售商、制造商以及餐飲巨頭所接受并要求供應商符合的全球標準。
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（全球十大零售商中有七成接受或只接受BRC認證）
尚品食品（Sunlife膳立方）始終秉承“發揮民族工業優勢，打造世界食品企業，成就人類幸福生活”的企業使命，以高起點、高標準引領企業高質量發展。
通過國際公認的BRC認證，充分表明企業從原料采購到生產全過程管控以及成品檢測入庫的全線質量安全管理體系已全面接軌國際標準，旗下產品品質管理處于行業先進水平。
以原料采購端的管控為例，尚品食品建立了科學合理、標準嚴格的供應商準入體系，堅持嚴選全球優質原料。并通過對供應商定期復審、優勝劣汰、持續甄選，實現對供應商科學有序、高效共贏的管理。多年來，公司與全球多家優質供應商達成戰略合作。
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尚品食品順利通過BRC認證得益于公司高標準、高品質、更安全的發展理念引領。在日常經營管理過程中，我們始終堅持嚴把質量關，從研發配方、生產工藝到成品測試力圖精益求精。
為順利通過BRC認證，公司在原有質量管理體系、HACCP體系、食品安全管理體系獲證并有效穩定運行的情況下，積極推行BRC認證的專業知識學習培訓體系，按標準建立全面的食品安全管控體系，不間斷開展萬余次的各環節風險管控驗證。先后投入2億元資金從英國、德國、日本、奧地利引進國際一流的食品工業裝備。從10萬級潔凈車間到到6S精益管理、從專業化的職業經理人團隊到高素質的職工隊伍，公司軟硬件水平得以全面升級。同時，為降低產品風險，主動增加耐熱菌相關課題的研究，增加農藥、獸藥殘留風險監測、開展環境致病菌驗證、自覺對人員、產品核酸檢測、對產品進行破壞性試驗。
通過認真細致的做好一系列繁瑣而嚴謹的工作、系統性的解決企業運營全流程、各環節對產品安全和品質影響的關鍵因素，并建立科學、高效、穩定可持續運行的食品安全保障體系，最終得到BRC認證機構的高度認可和評價并順利通過審核。
BRC認證不僅是國際公認的“食品安全通行證”，更是企業為市場消費者提供更優質產品和服務的榮耀動力。通過BRC認證，為公司的食品安全管理和產品品質打了上國際領先的榮譽標簽。同時，也意味著更多的責任和擔當，要求我們一如既往的維持食品安全管理體系的有效運行，不斷提升產品質量管理水平，持續向客戶提供優質放心的安全食品。
通過BRC認證，更是新的啟程。一路走來，尚品食品已成為奧樂齊、永旺、麥德龍、家樂福、盒馬、全家、7-11、羅森、元初、慧思味達（日本）有限公司，7-11（香港），澳門友興等多家世界500強及中國500強企業合作伙伴。
未來，膳立方品牌將以通過本次認證為契機，以國際化視野，持續整合全球優質資源，為消費者提供安全、營養、便捷而不失美味的高品質產品，不斷贏得消費者的信賴。讓領鮮美味惠及天下，讓中國味道世界共享！
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2026年1月29日，由尚品食品牽頭并聯合產業鏈相關單位共同起草的《超高壓熟肉制品冷殺菌（HPP）技術規范》團體標準正式實施。該標準是我國熟肉制品加工領域針對超高壓冷殺菌工藝的專項技術規范，為相關領域和行業應用提供了明確的技術指引與工藝準則，也是公司在技術創新與行業引領方面取得的重要成果。 團體標準信息公示 標準制定的背景與行業意義? 超高壓冷殺菌（High Pressure Processing, HPP）是一種非熱物理殺菌技術，通過施加500MPa–600MPa的高壓，有效滅活食品中的微生物，同時最大程度保持產品的色澤、風味與營養成分。該技術尤其適用于對熱敏感的熟肉制品，符合當前市場對“清潔標簽”、“少添加”和“原汁原味”的健康消費趨勢。 長期以來，國內熟肉制品行業在應用HPP技術時缺乏統一、系統的操作規范與質量控制標準，制約了該技術的規范化推廣與產業升級。此次發布的團體標準，系統規定了從設備設施、生產環境、工藝參數、質量控制、檢驗規則到包裝儲運的全鏈條技術要求，為生產企業提供...
窗外寒意未散，心中戰鼓已擂。 2026年1月16日至17日，河南尚品食品有限公司2026年度營銷大會在駐馬店召開。來自全國各業務戰線的骨干齊聚一堂，以一場貫通戰略、產品、組織與執行的深度對話，共同繪就新一年跨越式發展的行動藍圖。 這不僅是一次年度總結，更是一次面向未來的集體出征——既有仰望星空的戰略定力，也有腳踏實地的作戰部署；既有治理體系升級和激勵制度筑基的長遠謀劃，也有產品賦能的一線支持。 年度營銷會議現場 回望2025：在不確定中鍛造確定性 1月16日，大會首日聚焦“向內看”。商品、品牌、產品應用三大中臺率先登場，系統展現“以產品定義服務、品牌驅動價值、應用適配場景”的底層能力；各戰區及渠道負責人緊隨其后，用“一地一策、一客一案”的精細化運營，詮釋了尚品人對市場的敬畏與洞察。 下午，“優秀案例閃耀時刻”更是將氣氛推向高潮——來自零售、OEM、餐飲、鮮食流通的四個團隊，以真實戰績證明：最鋒利的刀，永遠來自一線炮火。 正是這...
